среда, 20 апреля 2011 г.

САЛАТ С АВОКАДО, СЕМГОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ С ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ



Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.
Семга слабосоленая – 150 г
Огурец свежий – 2 шт.
Стебли сельдерея – 3 шт.
Петрушка – пучок
Йогурт
Сок половинки лимона
Свежемолотый перец

Моя дочка наслушалась рекламы. Одно из любимых выражений из уст ребенка – «мама, какая свежесть!». Так вот, суть этого салата другими словами и не передашь, так что: «какая свежесть!» J

Делать все очень легко и быстро. Все ингредиенты режем крупными кусочками-кубиками-ломтиками (в зависимости от того, чего мы там нарезаем) и заправляем смесью йогурта и сока лимона. Сверху присыпаем свежемолотым перцем. Весна! Вне зависимости от того, что в данный момент творится за окном…

Комментариев нет:

Отправить комментарий