среда, 11 мая 2011 г.

РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ



Время приготовления: от 5 до 10 минут (в зависимости от количества порций).

Ингредиенты:

Прошутто
Чернослив
Куантро (или любое ароматное крепкое спиртное)
Козий сыр

Да просто божественная закуска. Офигенская. Мальчикам – мимо кассы (несмотря на наличие мяса), но девочки… Девочки оценят)))))))). Рекомендую под портвейн (португальский, естественно).

Загодя, как запасливые белки, заливаем чернослив куантро и оставляем настаиваться на несколько часов.
За некоторое время до употребления (минут за 15) берем прошутто, уже нарезанный (-ый,-ое??) порционно, и выкладываем на него чайную ложку козьего сыра. Сверху кладем черносливину и заворачиваем все это рулетиком.
Повторям, пока не закончится что-то из ингредиентов))))
Потом едим. Наслаждаемся. Кайфуем…С портвейном. Еще, на мой взгляд, подойдет красное терпкое вино.
Всё.

ПЫСЫ: фото дрянь, фотограф временно спился:)

Комментариев нет:

Отправить комментарий